Categories
Blog

10 อาหารเช้าสำหรับเด็กเบื่อข้าว เมนูน่ากิน และมีประโยชน์

Amy Roy

อาหารเช้าเป็นสิ่งที่จำเป็น ไม่ว่าจะเด็ก หรือ ผู้ใหญ่ แต่เด็กมีการเจริญเติบโตที่เร็วมาก เด็กควรได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน แต่เด็กๆบางคนกินยาก และชอบเบื่อข้าว กว่าจะป้อนได้แต่ละคำ วิ่งซุกซนรอบบ้าน วันนี้เรามีเมนูอาหารเช้าที่น่ารัก ทำง่าย เด็กๆเห็นแล้วชอบ และมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

1.มักกะโรนี

Hermes Rivera

ส่วนผสม

  • มักกะโรนี 1 ถ้วย
  • กระเทียมสับ 2 กลีบ
  • ไข่ไก่ 1 -2 ฟอง
  •  ต้นหอมซอย 1 ต้น
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  •   น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

2.ขนมปังโฮลวีต+อโวคาโด+ไข่

Trang Doan

ส่วนผสม

  • อโวคาโด 1 ลูก
  • เกลือหิมาลายัน เม็ดสีชมพู ใส่นิดหน่อย
  • พริกไทยดำ ใส่นิดหน่อยเพิ่มสีสันต์  (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
  • มะนาวครึ่งลูก
  • ขนมปังโฮลวีท 1 แผ่น
  • ไข่ไก่ 1 ฟองต้มสุก

วิธีทำ

1.นำอโวคาโดสุกมาบดให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน

2.ใส่เกลือเกลือหิมาลายัน เม็ดสีชมพู ใส่นิดหน่อย เพราะเกลือตัวนี้ไม่เค็มมาก แถมอร่อยด้วย พริกไทยดำ ใส่นิดหน่อยเพิ่มสีสันต์ บีบมะนาวใส่ครึ่งลูก ชิมรสชาติตามใจชอบ

3.ปิ้งขนมปังให้กรอบ

4.นำไข่ไก่ที่สุกแล้วผ่าครึ่งให้สวยงาม

5.นำอโวคาโดที่ทำไว้ปาดลงขนมปังปิ้งร้อนๆ และนำไข่ที่ผ่าครึ่งมาวาง

หากเด็กๆไม่ชอบพริกไทย ไม่ใส่ก็ได้ ทำตามใจชอบเลยค่ะ เมนูง่ายๆที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพจริงๆ

3.ไข่ดาว+ไส้กรอก +น้ำส้ม

cottonbro

ส่วนผสม

  • ไส้กรอก 2-3 ชิ้น
  • ซอสมะเขือเทศ 1ช้อนโต๊ะ
  • ส้ม 3-4 ลูก
  • เกลือ นิดหน่อยตามใจชอบ
  • เนย 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1.ตั้งไฟ ละลายเนย โดยใช้ไฟอ่อนๆ

2.ตอกไข่ใส่กระทะ ใส่แม่พิมพ์เพื่อเพิ่มความน่ารักและน่าทาน หากไม่มีก็ไม่เป็นไร

3.ใช้เวลาทอด 2-3 นาที เช็ดดูว่าไข่สุดหรือยังให้เขย่ากระทะเบาๆหากไข่แดงสั่นไปมาแสดงว่ายังไม่สุก หากไข่สุกแล้วเสร็จแล้วปิดไฟ ตักพักไว้

4.นำไส้กรอกที่เตรียมไว้หั่นเป็นลายขวา เพื่อให้สวยงาม

5.ใช้เวลา 2-3 นาทีทอดเช่นกัน เช็คดูว่าฮอทดอกสุกไหม ไม่ควรทอดนานเกินไปจะทำให้ฮอทดอกไหม้

6.นำส้มมาผ่าครึ่ง และ คั้นเอาแต่น้ำ เตรียมใส่แก้ว

7.นำทุกอย่างมาเตรียมจัดใส่จาน  ตกแต่งให้น่ารัก พร้อมใส่ซอสมะเขือเทศตามใจชอบเลย

 

4.สปาเก็ตตี้กุ้ง

solod_sha

ส่วนผสม

  • เส้นสปาเก็ตตี้เส้นยาว
  • กุ้ง 20 ตัว
  • เนย
  • นม

วิธีทำ

1.ต้มน้ำให้เดือด แล้วนำเส้นสปาเกตตี้ไปต้มให้สุก ใส่เกลือนิดหน่อย จับดูหากเส้นนิ่มแล้วก็ตักขึ้นมาพักไว้

2.ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป และตามด้วยกุ้ง ผัดจนสุกแล้ะเข้ากัน

3.ตามด้วยเส้นสปาเก็ตตี้ที่เราพักไว้ เทใส่กระทะเลย

4.ใส่นมสดยี่ห้อไหนก็ได้ตามที่เราชอบ เสร็จแล้วตักใส่จาน พร้อมทานได้

 

5.ซีเรีย+นม

engin akyurt

ส่วนผสม

ซีเรีย 1  ถ้วย

นมจืด 1  กล่อง

วิธีทำ

1.เทนมจืดใส่ถ้วยที่เตรียมซีเรียไว้ หรือ บางคนชอบนมจืดเย็นไว้จะรู้สึกอร่อยกว่า

2.คนนมจืด และ ซีเรียลให้เข้ากัน กินได้แล้วค่ะ

 

6.ต้มจืดหมูสับ

Cook Eat

ส่วนผสม

  • เต้าหู้ไข่ 1 อัน
  • คนอร์ก้องปรุงรส 1 ก้อน
  • หมูสับ 200 กรัม
  • แครอท
  • ผักกาดขาว
  • คื่นฉ่าย 2 ต้น
  • พริกไทยขาว
  • ซีอิ๊วขาว2 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ช้อนชา

1.นำหมูสับ,ซีอิ๊วขาว, น้ำปลา,พริกไทยป่น มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนรอ

2.ต้มน้ำให้เดือดใส่ คนอร์ก้อน ใส่หมูสับที่ปั้นเตรียมไว้ ใส่เกลือเล็กน้อย ตามด้วยน้ำปลา สังเกตุหากมีฟองใช้ช้อนตักออก

3.ใส่ผักกาดขาว ใส่เต้าหู้ ตามด้วยคื่นชาย ชิมรสชาติ ก่อนจะทานใส่พริกไทยเพิ่มกลิ่นหอม ปิดแก๊สพร้อมเสริ์ฟ

 

7.แพนเค็ก

Ellie Eshaghi

ส่วนผสม

  • แป้งเค็ก 100กรัม
  • นมจืด 100 มิลลิลิตร
  • ไข่ 1 ฟอง
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1/3 ช้อนชา
  • กล้วย 1 ลูก
  • เนย 20 กรัม
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  • น้ำเชื่อมเมเปิลไซรัป หรือน้ำผึ้ง

วิธีทำ

1.นำแป้งข้าวโพด เกลือ ผงฟู น้ำตาล รวมกัน ผสมให้เข้ากัน

2.ตามด้วยไข่ นมจืด ลงไป แล้วคนทุกๆอย่างให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน

3.ใส่เนย ต่อด้วยกลิ่นวานิลลาเพิ่มความหอม คนจนเนื้อเนียนเข้ากัน รอ10นาทีให้เนื้อเข้ากัน

4.ตั้งกระทะไฟระดับกลาง ใส่เนย ให้เนยระลายและหอม

5.ใช้ช้อนตักส่วนผสมที่เตรียมไว้ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ หรือขนาดตามความชอบของบุคคลชอบชิ้นใหญ่หรือเล็ก

6. พลิกกลับไปมา ให้สังเกตุ แพนเค็กจะมีสีน้ำตาลอ่อนแสดงว่าสุกแล้ว

7.จัดใส่จาน พร้อมกล้วยที่เตรียมไว้ ราดด้วยเมเปิลไซรัป หรือน้ำผึ้ง

8.ไข่ม้วน

Klaus Niels

ส่วนผสม

  • ไข่ 2ฟอง
  • มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็ก ใส่ตามใจชอบ
  • คนอร์รสหมู1ช้อนโต๊ะ
  • ผักตามใจชอบ
  • เครื่องทำไข่ม้วน
  • น้ำมันพืช1ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช

วิธีทำ

1.เครื่องทำไข่ม้วนเสียบไฟ

2.ใส่น้ำมันพืชรอให้ร้อน ใส่ไข่ คนอร์ มะเขือเทศ ผสมเข้ากันเทลงในเครื่องทำไข่ม้วน

3.เตรียมจานรอพร้อมเสริ์ฟ

วิธีนี้ทำง่าย และรวดเร็วค่ะ เด็กๆชอบ

 

9. กวากาโมเล่ ชิป

Dayvison de Oliveira Silva

ส่วนผสม

  • อะโวคาโดลูกใหญ่ 1 ลูก
  • เกลือหิมาลายยัน
  • มะเขือเทศหันเป็นชิ้นเล็ก เอาใส้ออก ตามใจชอบ
  • มะนาวครึ่งซีก
  • หอมหัวใหญ่ ตามใจชอบ
  • พริกไทยเล็กน้อย
  • ผักชี 1 ต้น

วิธีทำ

1.นำอะโวคาโดมาผ่าเอาเมล็ดออก บดใส่ถ่วยให้ละเอียด

2.หันมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กไม่เอาใส้ หั่นหอมหัวใหญ่ให้เป็นชิ้นลูกเต๋า หันผักชีตามใจชอบ ตามด้วยมะนาว เกลือมาลายยัน เกลือรุ่นนี้จะอร่อยมาก

3.นำทุกอย่างมาผสมและปรุงรสเข้าด้วยกัน ตบท้ายด้วยพริกไทยเพิ่มความหอม พร้อมเสริ์ฟ ทานคู่กับชิป อร่อยและคู่กันมีประโยชน์อีกด้วย

10.ขนมปัง +ไข่ดาว +ไส้กรอก+ แฮม

you dev

ส่วนผสม

  • ไข่1 ฟอง
  • ขนมปัง 2 แผ่น
  • แฮม1 แผ่น
  • ไส้กรอก 2 ชิ้น
  • เกลือ นิดหน้อย
  • เนย
  • น้ำมัน

วิธีทำ

1.นำไส้กรอก และเบคอน เข้าไมโครเวฟให้ร้อน

2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน นำไข้มาตอกใส่กระทะทำไข่ดาว แล้วแต่ความชอบบางคนชอบไข่สุก หบางคนชอบไข่ไม่สุกมาก

3.ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไปให้ละลายนิดหน่อย ขนมปังลงไปทอดกรอบ ย่างให้เหลืองกรอบทั้งสองด้าน

4.เสร็จแล้วจัดเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักและมะเขือเทศให้สวยงาม

 

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *